TETAP SEHAT SELAMA PUASA

Bulan Romadhon , bulan yang sangat dinanti oleh seluruh umat Islam di dunia .

Saat bulan Romadhon pula bertebaran penjual makanan minuman dadakan yang menjual makanan beraneka rasa dan warna .

Berikut akan kami paparkan beberapa hal yang perlu diwaspadai dalam memilih makanan minuman yang aman

Permasalahan keamanan pangan

  1. Karena cemaran mikroba, hal ini karena rendahnya kondisi hygiene dan sanitasi ( penjual , tempat ,alat , bahan )
  2. Karena cemaran kimia ( tercemar oleh bahan kimia tertentu karena kondisi lingkungan yang tidak sesuai / tercemar )
  3. Penyalahgunaan bahan berbahaya ( formalin , boraks )
  4. Penggunaan bahan tambahan pangan ( BTP ) yang melebihi batas syarat yang diijinkan

CIRI CIRI MAKANAN TERCEMAR

  1. Mikroba

Hindari makanan yang disimpan pada suhu antara 10 – 60 derajat celcius

Hindari makanan basi , berjamur , berlendir .

  1. Kimia

Tidak tampak secara fisik makanan yang tercemar karena bahan kimia.

Ke hati – hatian memilih makanan menjadi hal terpenting.

  1. Mengandung Bahan berbahaya

  1. BTP melebihi batas persyaratan

TIPS MEMILIH MAKANAN KEMASAN :

  1. Cek kondisi kemasan
  2. Cek Lebel ( Daftar BPOM , Tanggal Kadaluwarsa, Label Halal )
  3. Cek komposisi
  4. Cek Visual

TIPS MEMILIH MAKANAN SEGAR